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Race viande rustique de montagne : bons aplombs, onglons noirs et aptitude à la marche.

La Salers tient en zone difficile : onglons noirs, bons aplombs et aptitude à la marche lui permettent de valoriser les parcours.

Sa résistance au climat froid et aux à-coups alimentaires en fait une vache de montagne, sobre et durable.

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Thierry Lamanda, fondateur de Progenes

Thierry Lamanda

Fondateur Progenes

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