Blonde d'aquitaine

Race à viande de grand format, la Blonde d’Aquitaine est issue de la fusion des races Garonnaise, Quercy et Blonde des Pyrénées. Connue pour sa docilité, la Blonde d’Aquitaine se différencie par sa finesse des os et le faible pourcentage de gras interne qui lui donnent de bons rendement de carcasse.